名物「大阪風肉餃子」[ラーメン・麺類]
(2013-08-29) by はしもとや


はしもとや名物「大阪風肉餃子」!!30年間変わらぬ味!ラーメンのおともにいかがでしょうか??

二人で注文しても、三人で注文しても、取り合いにならない、1皿6個入りです。

<画像:2008-08-29gyouza.jpg>

餃子はサイドメニューとしてラーメンにピッタリと合うのはもちろんですが、はしもとやの餃子は餃子単品でも主役級です!餃子をおかずにご飯を食べると、どんどん食がすすみます!

餃子とライスをご注文する「ツウ」なお客様もいらっしゃいます!「餃子+ご飯物」こんな食べ方もいかがでしょうか?

もちろん餃子もひとつひとつ丁寧に手作りで、餃子専用の特注極厚底鉄鍋で焼き上げます!

「大阪風肉餃子」は、お持ち帰りもできますので、ぜひご賞味ください!


【なぜ、はしもとやの餃子は「大阪風肉餃子」なのか?】
昭和50年代の話です。大阪の餃子専門店で修業をした料理人が縁あって、はしもとやの厨房で働いてくれる事になりました。その時に修業をした大阪の餃子専門店のレシピを元にはしもとや風にアレンジしてメニューに加えたのが始まりです。

この「大阪風肉餃子」は、当時よりお客様から非常に好評頂いたため、30年間変わらぬ味で、今でもはしもとやの名物になっています!


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