はしもとやのﾋﾞｰﾌｶﾚｰに使われるｽﾊﾟｲｽは､当店で独自に調合ﾌﾞﾚﾝﾄﾞしたものを使用しています!
十数種類のｽﾊﾟｲｽを当店ｵﾘｼﾞﾅﾙﾚｼﾋﾟで調合し､調合後に｢焼き｣を行います｡
焼く事でｽﾊﾟｲｽのﾌﾞﾚﾝﾄﾞだけでは出せない､香ばしさと苦味がｽﾊﾟｲｽにﾌﾞﾗｽされます｡
ｽﾊﾟｲｽの焼きは､焦がさぬ様に気を使い､数時間もまぜならが焼き続けなければいけないので､大変な作業ですが､すべてはｶﾚｰの美味しさのために必要な工程です｡
このｽﾊﾟｲｽは､はしもとやのｶﾚｰﾗｲｽのﾒﾆｭｰすべてと､ｶﾚｰﾗｰﾒﾝで使用され､お客様に提供させて頂いております! ぜひ一度ご賞味下さい!(^o^)/
関連項目
*ﾋﾞｰﾌｶﾚｰﾗｰﾒﾝ