プルーンのホットドリンクはじめました
はしもとやの、喫茶メニューに、新しくプルーンホットドリンクが、仲間入りしました。栄養たっぷりのプルーンを、健康維持にお役立ていただければと思います。
○栄養
ミネラル類（カルシウム、鉄、カリウムなど）や、ビタミン類（Ａ、Ｂ１、Ｂ２、ナイアシン、パントテン酸など）が
豊富に含まれており、数々の効能に優れています。
プルーンに含まれているカリウムは、ナトリウムの７４０倍にもあたり、日本人にみられがちな、
「ナトリウム過多、カリウム不足」にはうってつけな果物です。ビタミンＢ１はリンゴの７倍、バナナの１．７５倍、
Ｂ２はオレンジの２．３倍と他に比べ多く含まれています。また、鉄分が豊富に含まれているのも特徴で、
バナナの３．６倍、グレープフルーツの１１倍含まれています。
○効用
鉄分を多く含んでいるため、貧血予防に効果を発揮します。１日１０個を常用すれば２ヶ月で貧血が治るとも言われ、
欧米の病院では妊婦や手術後の患者に食べさせているほどです。
またペクチンが多く、整腸作用があるため便秘に効果があるほか、ミネラル分があり、美肌効果もあります。
・肝機能の回復
チーズ、豆腐、卵等の高タンパクの食品と一緒にレバーやローヤルゼリーを食べるのと同じく、、
ミネラル分の多いプルーンを食べると効果があります。
・体質改善
貧血気味で疲れやすく、風邪を引きやすい人には体質改善に効果あります。
・体を温める作用
鼻炎にかかったときは体を温めた方がよいとされています。プルーンにはネギやショウガと同じく体を
温める働きがあります。
・鉄欠乏性貧血
鉄は吸収されにくい栄養素で、摂取した鉄の１０％程度しか吸収されません。過激なダイエットや
偏食で鉄の量が不足すると貧血状態になります。
プルーンはミネラルとビタミンを理想的なバランスで含んだ果物です。特にミネラルの中では鉄分を、
ビタミンの中では造血に欠かせないビタミンＢ群を豊富に含んでいるため、
貧血には理想的な果物です。鉄分の吸収を促進する効果もあります。
・便秘がちな方に
プルーンはペクチンを多く含んでいるため、緩下作用や整腸作用があります。
・お肌に
ミネラル分が多く含まれているため、美肌効果があります。
・動脈硬化、心臓病予防
ネオクロロゲン酸という物質が含まれており、悪玉コレステロールを排除する働きがあります。
